Dâu tây Đà Lạt: Cách phân biệt dâu ngon và 12 địa chỉ mua dâu tại vườn

Với khí hậu mát mẻ và thổ nhưỡng phong phú, Đà Lạt là thành phố mù sương lý tưởng để trồng dâu tây. Dâu tây Đà Lạt ngọt ngào và căng mọng hơn so với những nơi khác. Trong chuyến du lịch Đà Lạt, bạn cũng có thể mang dâu tây về làm quà cho người thân và bạn bè.

1. Những điều cần biết về dâu tây Đà Lạt

Dâu tây Đà Lạt có điểm gì hấp dẫn? Đây là câu hỏi của nhiều du khách khi đến Đà Lạt. Đúng như lời đồn, dâu tây Đà Lạt được trồng theo phương pháp thuỷ canh, không sử dụng chất kích thích, thuốc bảo vệ thực vật hoặc chất bảo quản. Loại dâu tây này có màu đỏ hoặc hồng phớt, vỏ mỏng, thịt dày, hạt nhỏ có thể ăn được. Kích thước của dâu tây tại Đà Lạt cũng khác nhau, không đều như dâu tây Trung Quốc.

1.1. Đặc điểm dâu tây Đà Lạt

Đà Lạt và Sapa là 2 trong số ít khu vực có khí hậu ôn đới tại Việt Nam. Với khí hậu mát mẻ, nhiệt độ dao động từ 18 – 25 độ C, Đà Lạt rất thích hợp để trồng dâu tây. Dâu tây Đà Lạt được trồng bằng phương pháp thuỷ canh, không sử dụng chất kích thích, thuốc bảo vệ thực vật hay chất bảo quản. Loại đặc sản này có màu đỏ hoặc hồng phớt, vỏ mỏng, thịt dày, hạt nhỏ có thể ăn được. Dâu tây tại Đà Lạt cũng có kích thước to nhỏ, không đều nhau như dâu tây Trung Quốc.

1.2. Mùa dâu tây Đà Lạt tháng mấy?

Mùa dâu tây Đà Lạt kéo dài từ tháng 11 đến cuối tháng 4 năm sau. Tuy nhiên, sản lượng dâu trong tháng 11 thường thấp do đây là đầu mùa mưa. Vì vậy, giá dâu tây Đà Lạt trong tháng này rất cao. Từ tháng 1 đến tháng 3, đặc biệt là vào dịp Tết, là khoảng thời gian tốt nhất để mua dâu. Lúc này, dâu tây không chỉ ngon mà giá thành cũng hợp lý.

1.3. Những chế phẩm từ dâu Đà Lạt

Dâu tây Đà Lạt có thể biến thành nhiều món ngon khác nhau. Một số chế phẩm từ dâu tây được du khách yêu thích bao gồm mứt dâu tây, kẹo dâu tây, dâu tây sấy giòn, dâu tây sấy dẻo, và nhiều món khác. Để mua những chế phẩm từ dâu tây, bạn có thể ghé thăm một số cửa hàng và khu chợ như Chợ Đà Lạt, cửa hàng Langfarm, Đặc sản Đà Lạt – Thuỷ Tiên, Đặc sản Đà Lạt DaLaVi, và nhiều nơi khác.

2. Giá các loại dâu tây ở Đà Lạt hiện nay

Giá dâu tây Đà Lạt khác nhau tuỳ thuộc vào từng loại. Dưới đây là giá tham khảo của một số loại dâu tây ở Đà Lạt:

• Dâu tây New Zealand: từ 250.000 – 395.000 VNĐ/kg
• Dâu tây Nhật Bản: từ 300.000 – 400.000 VNĐ/kg
• Dâu tây Mỹ đá: từ 120.000 – 200.000 VNĐ/kg
• Dâu tây Hàn Quốc: có khả năng chống chịu bệnh tốt, vị thơm và đậm đà.

3. Top 12 vườn dâu tây Đà Lạt ngon, sạch, chất lượng

Nếu bạn đến Đà Lạt và muốn thăm quan vườn dâu tây, dưới đây là 12 địa chỉ uy tín mà bạn không thể bỏ qua:

1. Vườn dâu Hiệp Lực: số 144B đường vòng Lâm Viên, phường 8.
2. Vườn dâu Bà Lan: số 121 đường Hồ Xuân Hương, phường 9.
3. Vườn dâu Hoa Thắng Thịnh: thị trấn Lạc Dương, Lạc Dương, Lâm Đồng.
4. Vườn dâu tây Đà Lạt Khả Hân: số 8 đường Trần Thánh Tông, phường 3.
5. Vườn dâu Biofresh Dalat: số 151B đường Ngô Gia Tự, phường 12.
6. Trang trại dâu tây Đà Lạt Phước Lộc: số 159A đường Thánh Mẫu F7.
7. Vườn dâu Chú Hùng: số 143 đường Thánh Mẫu, phường 7.
8. Vườn dâu Trí Đức: số 67 đường An Bình, phường 3.
9. Vườn dâu 88: số 88 đường Thánh Mẫu, phường 7.
10. Vườn dâu Nhật Cô Thảo: số 162 đường Thánh Mẫu, phường 7.
11. Vườn dâu tây Đà Lạt C&J: khu phố Phạm Hùng, thị trấn Lạc Dương, Lạc Dương.
12. Vườn dâu Tùng Nguyên: số 73 Tây Hồ 1, phường 11.

4. Cách phân biệt dâu tây Đà Lạt và dâu tây Trung Quốc

Để phân biệt dâu tây Đà Lạt và dâu tây Trung Quốc, bạn có thể dựa vào những đặc điểm sau:

• Màu sắc: Dâu tây Đà Lạt thường có màu đỏ hoặc hồng phớt, trong khi dâu tây Trung Quốc thường có màu đỏ tươi và sáng hơn.
• Kích thước: Dâu tây Đà Lạt có kích thước không đều nhau, trong khi dâu tây Trung Quốc có kích thước đều và đồng đều hơn.
• Vị ngọt: Dâu tây Đà Lạt có vị ngọt nhẹ tự nhiên, trong khi dâu tây Trung Quốc thường có vị ngọt mạnh hơn do sử dụng chất kích thích.

5. Hướng dẫn bảo quản dâu tây Đà Lạt tươi ngon

Để bảo quản dâu tây Đà Lạt trong thời gian dài và giữ được tươi ngon, bạn có thể tuân thủ những gợi ý sau:

• Chọn dâu tây chưa chín hoàn toàn để tránh trường hợp bị dập nát khi di chuyển.
• Lót giấy hoặc báo dưới hộp dâu để giữ dâu tươi lâu hơn.
• Bảo quản dâu trong túi bóng kín và đặt trong ngăn mát tủ lạnh.
• Tránh để dâu tây ở nhiệt độ phòng quá lâu hoặc tiếp xúc trực tiếp với ánh nắng mặt trời.
• Khi sử dụng dâu, hãy lót một ít khăn giấy phía dưới để hấp thụ nước và chờ đợi.

Nếu bạn muốn khám phá Đà Lạt đầy đủ hơn, hãy kết hợp với du lịch Nha Trang. Tại Nha Trang, bạn có thể tham quan công viên giải trí VinWonders, tắm biển, thưởng thức ẩm thực đặc sản và tận hưởng kỳ nghỉ thảnh thơi tại Vinpearl Nha Trang.

Dâu tây Đà Lạt là một đặc sản nổi tiếng của thành phố mù sương, được nhiều du khách yêu thích và lựa chọn làm quà. Tuy nhiên, hãy cẩn thận và chọn kỹ, tránh mua nhầm dâu Trung Quốc. Hy vọng qua bài viết này, bạn đã có thêm thông tin hữu ích về cách phân biệt, bảo quản và địa chỉ mua dâu tây uy tín.