Trong thế giới ẩm thực Việt Nam, có vô số loại bánh hấp dẫn khác nhau. Tuy nhiên, bánh tổ ong luôn được lòng nhiều người với vẻ ngoài vàng ươm, bên trong mềm, nóng giòn, và hương thơm gây nghiện. Với sự hài hòa giữa vị ngon và cung cấp năng lượng, bánh tổ ong trở thành món ăn vặt lý tưởng cho bạn. Vậy, bánh tổ ong có bao nhiêu calo và liệu ăn nhiều có gây béo không? Để tìm câu trả lời, hãy đọc bài viết sau đây của Review AZ.
Giới thiệu về món bánh tổ ong
Bánh tổ ong là một loại bánh đã tồn tại từ lâu đời. Đây cũng là một trong những món bánh mang đến những kỷ niệm tuổi thơ cho nhiều người. Người ta không thể quên cảm giác chờ đợi một chiếc bánh tổ ong chín, với hương vị thơm của trứng và bột lan tỏa. Đôi khi, chỉ cần ăn một chiếc, bạn sẽ không thể dừng lại và không thể cưỡng từ trước vị ngon, nóng giòn… Đó là một món bánh phù hợp cho cả người già và trẻ nhỏ.
Theo truyền thuyết, sự ra đời của bánh tổ ong rất đặc biệt. Hiệp sĩ nọ đã vô tình ngồi lên bột bánh pancake để tạo ra một chiếc bánh có hình ô vuông. Đó là cách mà bánh tổ ong mang hình dạng đặc biệt và tên gọi này. Ở các nước phương Tây, bánh tổ ong còn được gọi là “Waffle” và thường được kèm với kem, mứt trái cây hay siro. Bánh tổ ong được xem là một món bánh cung cấp năng lượng và bổ dưỡng.
Ngày nay, bánh tổ ong không còn phổ biến như trước đây ở Việt Nam, bởi con người đã có nhiều lựa chọn bánh ngon hơn trong cuộc sống hiện đại. Tuy nhiên, bánh tổ ong vẫn còn tồn tại ở một số nơi. Hiện nay, cách làm bánh tổ ong đã đơn giản hơn rất nhiều, không cần lò than hay khuôn thủ công. Nhờ sự phát triển của lò nướng bánh, có rất nhiều loại khuôn bánh hiện đại và nguyên liệu phổ biến khác nhau, bạn có thể tự làm bánh tổ ong để thưởng thức cùng gia đình. Bánh tổ ong cũng có thể được biến tấu thành nhiều loại khác nhau như bánh tổ ong mềm, bánh tổ ong lá dứa…
Bánh tổ ong có bao nhiêu calo?
Theo chuyên gia dinh dưỡng, để biết một chiếc bánh tổ ong có bao nhiêu calo, chúng ta cần xem xét trọng lượng của chiếc bánh. Kích thước của bánh có thể khác nhau tùy thuộc vào từng khuôn bánh và nguyên liệu sử dụng để làm bánh tổ ong.
Thông thường, một chiếc bánh tổ ong truyền thống được làm từ bột năng, trứng gà, bột mì, chất vani và đường cát trắng… Sau khi chế biến, một chiếc bánh tổ ong cỡ vừa chứa khoảng 330 calo.
Ngoài bánh tổ ong truyền thống, con người đã sáng tạo ra nhiều loại bánh tổ ong khác nhau như bánh tổ ong nước cốt dừa, bánh tổ ong lá dứa… Để thưởng thức một chiếc bánh tổ ong ngon nhất, bạn có thể thay đổi công thức để tăng khẩu vị, bằng cách thêm sữa, dừa…
Để thưởng thức một chiếc bánh tổ ong thơm ngon, hãy ăn khi bánh còn nóng và giữ cho bánh được giòn ngon bằng cách bảo quản trong túi kín và nơi thoáng mát.
Thông thường, bánh tổ ong không cần phải ăn cùng với thức ăn khác. Tuy nhiên, để tăng thêm sự ngon miệng, nhiều người thường kết hợp bánh với mứt trái cây, kem tươi, mật ong hoặc kem tươi và trái cây thái lát.
Bánh tổ ong có gây béo không?
Theo chuyên gia dinh dưỡng, việc bánh tổ ong có gây béo hay không phụ thuộc vào cách bạn tiêu thụ. Nếu bạn ăn nhiều bánh tổ ong, khoảng 2-3 chiếc mỗi ngày mà không giảm khẩu phần ăn chính, bạn sẽ đối mặt với tình trạng thừa cân và béo phì.
Ngược lại, nếu bạn chỉ ăn 1-2 chiếc bánh tổ ong, duy trì chế độ ăn uống điều độ, và giảm lượng thức ăn trong bữa ăn chính, kết hợp với lối sống và vận động điều độ, bạn sẽ duy trì được cân nặng lý tưởng và không cần phải lo lắng về việc tăng cân.
Dưới đây là một số lưu ý khi ăn bánh tổ ong để tránh tăng cân:
- Hạn chế ăn nhiều hơn 2 chiếc bánh tổ ong một ngày và không nên kết hợp với mứt, siro, vì sẽ tăng lượng calo nhanh chóng.
- Tránh ăn bánh tổ ong vào buổi tối để tránh tích tụ mỡ thừa và tăng cân.
- Ăn bánh trong bữa phụ, sáng, trưa và sau khi ăn, bạn có thể uống một cốc nước để giữ cảm giác no và tránh ăn thêm thức ăn khác.
Để kết luận, bánh tổ ong được đánh giá tốt cho sức khỏe. Cách làm bánh không quá phức tạp nên bạn có thể tự làm tại nhà. Nếu bạn quan tâm đến cân nặng, hãy ăn bánh tổ ong theo cách hợp lý.
Đó là những thông tin cơ bản về bánh tổ ong, bao gồm lượng calo và tác động đến cân nặng. Review AZ hy vọng rằng những chia sẻ này sẽ hữu ích với bạn.
Nguồn ảnh: source