Hành trình ôn thi đã qua, giai đoạn trước ngày thi là thời điểm quan trọng để các thí sinh giữ cường độ học tập cân đối, tinh thần thoải mái. Bên cạnh đó, việc chú trọng bồi bổ sức khỏe và lựa chọn thực phẩm cẩn thận cũng rất quan trọng để tránh ngộ độc thực phẩm và rối loạn tiêu hoá trước ngày thi.
Mục lục
Những thực phẩm cần tránh xa trước ngày thi
Để tránh các vấn đề tiêu hoá trước ngày thi, các học sinh nên tuân thủ các quy tắc ăn chín, uống sôi và không ăn các loại thực phẩm không rõ nguồn gốc. Nên ăn thức ăn nhà tự nấu để đảm bảo vệ sinh và tránh nguy cơ bị các bệnh về tiêu hóa. Hạn chế việc ăn các loại thức ăn chế biến sẵn và thực phẩm chứa chất bảo quản như bánh kem, bánh ngọt, nước trái cây đóng hộp. Các thức ăn này có thể làm giảm lượng đường huyết, gây đói và tạo ra khí trong ruột, gây đầy hơi và chướng bụng. Cần tránh các chất kích thích như trà, cà phê và nước tăng lực do gây mất nước, mất ngủ và gây hại cho não.
Những thực phẩm nên ăn trước ngày thi
Các chuyên gia sức khỏe cho rằng, các loại thực phẩm tốt cho trẻ trước kỳ thi là những thực phẩm có chỉ số glycemic thấp và có chỉ số dinh dưỡng cao. Những thực phẩm này giúp duy trì lượng đường trong máu ổn định, tránh tình trạng mệt mỏi và mất tập trung trong suốt kỳ thi. Tốt nhất nên ăn nhiều loại thực phẩm khác nhau để đảm bảo lượng dinh dưỡng cân đối. Cần uống đủ 2 lít nước mỗi ngày để cơ thể khỏe mạnh. Các loại thực phẩm có lợi bao gồm:
Nước
Nước là điều không thể thiếu giúp cơ thể hoạt động bình thường, tăng cường khả năng tập trung và giảm căng thẳng. Nghiên cứu đã chứng minh rằng, mang đồ uống vào phòng thi, đặc biệt là nước lọc, giúp cải thiện hiệu suất thi trung bình 5% so với những người không mang theo nước. Vì vậy, cần uống đủ 2 lít nước mỗi ngày để cơ thể khỏe mạnh.
Trứng
Trứng chứa nhiều protein và dinh dưỡng, không nên kiêng trứng trước ngày thi. Nên ăn một quả trứng vào buổi sáng hoặc bữa phụ buổi chiều.
Nấm
Nấm là loại thực phẩm giàu dinh dưỡng, cung cấp chất đạm, chất béo, carbohydrates và vitamin.
Đậu phụ
Đậu phụ cung cấp đạm dễ tiêu, có thể chế biến đơn giản và thường có sẵn.
Các loại quả
Quả giúp bổ sung vitamin và khoáng chất cho cơ thể. Nên ưu tiên các loại quả có màu vàng, đỏ để cung cấp nhiều vitamin A cho mắt. Nên ăn một quả chuối và một quả táo hoặc một cốc nước cam, quýt mỗi ngày để cung cấp vitamin và khoáng chất cho cơ thể.
Cá
Cá là nguồn cung cấp đạm và axit béo có lợi cho tim mạch và thần kinh. Nên ăn ba bữa cá mỗi tuần, ưu tiên các loại cá thu, cá basa, cá trích. Ngoài ra, có thể ăn canh cua, ngao hoặc hến để cung cấp đạm và chất khoáng.
Sữa chua và sữa
Sữa chua cung cấp lợi khuẩn giúp hệ tiêu hóa hoạt động tốt và bảo vệ đường ruột, hệ miễn dịch. Sữa cung cấp năng lượng và dinh dưỡng, có thể uống một ly sữa cho bữa đêm hoặc bữa ăn phụ.
Rau xanh và hạt
Rau xanh có màu xanh đậm chứa nhiều sắt và vitamin nhóm B, tốt cho sức khỏe. Hạt như đậu xanh, đậu đen, đậu đỏ cung cấp đạm, vitamin và chất khoáng.
Tóm lại
Trước ngày thi, hãy tránh các loại thức ăn không tốt cho sức khỏe và chú trọng vào việc ăn nhẹ, cân đối và uống đủ nước. Chọn những thực phẩm giàu dinh dưỡng, cung cấp năng lượng và hỗ trợ tốt cho sức khỏe cơ thể. Nhớ giữ tinh thần thoải mái, tập trung và tự tin để đạt kết quả tốt trong kỳ thi sắp tới!