Biến tấu với mì tôm nấu nấm thơm ngon

Hãy cùng nạp năng lượng bằng cách nấu cho mình một bữa sáng thật đầy đủ dưỡng chất nhé. Hôm nay, chúng ta sẽ cùng vào bếp và thực hiện món mì tôm nấu nấm thơm ngon cho mọi người cùng tham khảo.

Mục lục

1. Nguyên liệu chế biến món mì tôm nấu nấm
2. Cách thực hiện món mì tôm nấu nấm hấp dẫn

Nguyên liệu chế biến món mì tôm nấu nấm

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món mì nấm:

2 quả trứng
2 gói mì ramen hoặc loại mì bạn thích
100g nấm kim châm
60g măng
50g nấm hương tươi
30ml giấm đen
6g bột khoai tây (hoặc bột ngô)
10ml dầu mè
2g hạt tiêu
Hành lá thái nhỏ

Các bạn có thể thay đổi nguyên liệu theo sở thích của mình.

Cách thực hiện món mì tôm nấu nấm hấp dẫn

Bước 1

Đập trứng vào bát, đánh tan đều. Cho thêm gia vị vào trứng để không bị nhạt khi ăn.

Bước 2

Sơ chế các loại nấm mà bạn muốn ăn. Cắt bỏ gốc và làm sạch bụi đất bám trên nấm.

Nấm kim châm cắt bỏ gốc rồi cắt nấm làm đôi.

Nấm hương cắt bỏ gốc sau đó thái lát. Măng rửa sạch thái sợi.

Bước 3

Chần sơ qua nấm và măng trong nước sôi để đảm bảo an toàn thực phẩm, nhất là bạn nên chần kĩ măng trước khi chế biến thức ăn.

Cho 700ml nước vào nồi đun sôi, thêm mì, nấm, măng vào đun trong khoảng 3 phút.

Bước 4

Pha chế nước sốt và nêm nếm các gia vị dựa theo khẩu vị ăn của gia đình bạn một cách hợp lý và cân đối.

Trong lúc nấu mỳ, cho 120ml nước vào bát với gói súp bên trong mì, thêm dấm đen, tinh bột khoai tây, dầu mè và hạt tiêu hòa tan.

Sau khi đun mỳ được 3 phút thì cho hỗn hợp gia vị vào đun sôi.

Cho trứng đã đánh tan từ trên cao từ từ vào nồi mì, đun cho đến khi trứng chín là được.

Món mì nấm này chế biến cũng nhanh như món mì tôm thông thường phải không bạn. Bạn chỉ mất 10 phút là đã có được món mì nấm lạ ngon cho những người thân yêu rồi. Mì vừa mềm dai vừa thơm ngon hứa hẹn sẽ đem đến một bữa sáng thật hấp dẫn cho gia đình bạn!

Chúc bạn thành công và ngon miệng với món mì tôm nấu nấm này nhé!

Hãy đồng hành với Senny để có thể biết thêm nhiều công thức nấu ăn hấp dẫn và bổ dưỡng hơn nữa cho gia đình mình nhé. Nước rửa chén Senny hi vọng đã đem đến nhiều thông tin hữu ích cho các bạn đọc và khách hàng.