Trà Đại Hồng Bào là một loại trà ô long đặc biệt được sản xuất từ Vũ Di Sơn, Phúc Kiến, Trung Quốc. Được coi là một trong thập đại danh trà nổi tiếng cả nước, trà Đại Hồng Bào nổi tiếng với chất lượng tuyệt vời, hương thơm hoa lan lâu bền, và hương vị ngọt ngào.
Người ta hái và chiết xuất loại trà này từ cây chè cổ thụ có tuổi đời vài trăm đến cả nghìn năm. Những cây chè này thường mọc trên vách đá núi cao, mờ ảo trong sương mù và mây phủ của núi Vũ Di. Nét đặc biệt của trà Đại Hồng Bào là chúng chỉ được hái ở những thời điểm đặc biệt và chỉ thu hoạch được một số rất ít mỗi năm.
Trà Đại Hồng Bào từng được sử dụng làm quà tặng và biếu cao cấp từ thời nhà Đường. Đến triều đại Vũ Nguyên Tông, Đại Hồng Bào được coi là một trong những sản phẩm chất lượng cao. Vua Khang Hi, đời vua vào thế kỷ 18, đã giới thiệu loại trà này tới châu Âu, Bắc Mỹ và Đông Nam Á. Người dân ở Châu Âu đã biết đến trà Đại Hồng Bào với những lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe.
Với giá trị quý hiếm, phẩm chất vượt trội và lợi ích sức khỏe hàng đầu, trà Đại Hồng Bào đã trở thành một loại trà đặc biệt và hiếm có. Thậm chí, nó còn được coi là quốc bảo của Trung Quốc. Mỗi lần bán đấu giá, chỉ có 20 gram trà được đưa ra và giá bán không thấp hơn 20.000 USD.
Tuy nhiên, chính quyền địa phương đã hạn chế khai thác trà Đại Hồng Bào cổ, khiến cho những người yêu trà gặp khó khăn nếu muốn sở hữu loại trà đặc biệt này. Hiện nay, chỉ còn rất ít cây chè cổ thụ ở Phúc Kiến và số lượng trà Đại Hồng Bào thu hoạch mỗi năm rất ít, chỉ khoảng 600 gram.
Việc thu hoạch và chế biến trà từ búp cây chè này rất tốn công sức và giá thành rất cao. Vì vậy, trà Đại Hồng Bào chỉ được sử dụng trong những sự kiện quan trọng và tiếp khách ngoại giao của nhà nước Trung Quốc.
Trà Đại Hồng Bào là một điểm đến không thể bỏ qua đối với những người yêu trà và muốn khám phá những loại trà đặc biệt trên thế giới.