Hóa học luôn là một môn học quan trọng và thú vị. Nếu bạn đang học lớp 12, chắc hẳn bạn đã quen thuộc với các chủ đề như ESTE – LIPT, CACBONHIĐRAT, AMIN, AMINOAXIT VÀ PROTEIN, POLIME VÀ VẬT LIỆU POLIME, ĐẠI CƯƠNG VỀ KIM LOẠI, và KIM LOẠI KIỀM, KIỀM THỔ VÀ NHÔM.
Trong bài viết này, chúng ta sẽ tìm hiểu một cách tổng quan về các khái niệm cơ bản và tên gọi của các este.
Khái niệm về este
Este là một dạng hợp chất hữu cơ được tạo thành từ axit cacboxylic và ancol. Quy trình chuyển đổi này xảy ra khi nhóm OH ở nhóm cacboxyl của axit cacboxylic bị thay thế bằng nhóm OR’. Kết quả là ta thu được este và nước.
Công thức cấu tạo của este đơn chức là RCOOR’, với R là gốc hiđrocacbon của axit hoặc H, và R’ là gốc hiđrocacbon của ancol (R khác H).
Danh pháp của este
Tên gọi của este được tạo thành bằng cách kết hợp tên gốc hiđrocacbon R’ và tên anion của gốc axit, kết thúc bằng đuôi “at”.
Tên gốc axit được lấy từ tên của axit tương ứng, thay đổi đuôi “ic” thành “at”. Ví dụ, CH3COOCH2CH2CH3 được gọi là propyl axetat, HCOOCH3 được gọi là metyl fomat.
Một số tên gọi gốc hiđrocacbon phổ biến bao gồm metyl, vinyl, metylen, etyl, anlyl, phenyl, benzyl, isopropyl, secbutyl, tert-butyl, isoamyl và nhiều hơn nữa.
Bạn cũng có thể gặp một số axit hữu cơ thông dụng như axit metanoic (axit fomic), axit etanoic (axit axetic), axit propanoic (axit propionic), axit butanoic (axit butiric), axit pentanoic (axit valeric), axit hexanoic (axit caproic), và nhiều hơn nữa.
Tài liệu tổng hợp Hóa học lớp 12
Nếu bạn đang tìm kiếm tài liệu tổng hợp lý thuyết Hóa học lớp 12, có thể tải về tài liệu 60 trang mà chúng tôi đã thu thập. Tài liệu này bám sát sách giáo khoa Hóa học lớp 12 và bao gồm đầy đủ các dạng bài tập.
Đừng bỏ lỡ cơ hội nâng cao kiến thức của mình với tài liệu này! Tải xuống PDF để tham khảo hoặc tạo ra tài liệu Word để tiện lợi tìm kiếm và ghi chú.
Hãy chắc chắn rằng bạn đã nắm vững những kiến thức cơ bản về este. Điều này sẽ giúp bạn hiểu rõ hơn và áp dụng linh hoạt trong việc giải quyết các bài tập và bài toán liên quan đến Hóa học lớp 12. Chúc bạn học tốt!
