Đà Lạt – thành phố ngàn hoa nổi tiếng với ẩm thực thơm ngon và đa dạng. Hãy cùng khám phá 25 món ngon không thể bỏ qua khi bạn đến vùng đất thiên đường này.
Mục lục
- 1. 1. Bánh căn
- 2. 2. Bánh tráng nướng
- 3. 3. Xắp xắp
- 4. 4. Kem bơ
- 5. 5. Dâu tây lắc
- 6. 6. Sữa đậu nành
- 7. 7. Cháo trắng lá dứa
- 8. 8. Bánh cuốn ống
- 9. 9. Phở Đà Lạt
- 10. 10. Bánh mì xíu mại
- 11. 11. Hủ tiếu
- 12. 12. Bún bò Đà Lạt
- 13. 13. Cháo lá dứa
- 14. 14. Nem nướng
- 15. 15. Lẩu cá tầm
- 16. 16. Lẩu bò
- 17. 17. Gà bay
- 18. 18. Ốc bươu nhồi thịt
1. Bánh căn
Bánh căn Đà Lạt là một trong những món đặc sản nổi tiếng. Với lớp vỏ ngoài giòn rụm và nhân thơm mềm bên trong, cùng với nước chấm đậm đà, bánh căn chắc chắn sẽ làm hài lòng tất cả thực khách.
2. Bánh tráng nướng
Bánh tráng nướng Đà Lạt có hương vị thơm ngon đặc trưng. Nướng trên than hồng, kèm theo trứng gà, mỡ hành, phô mai, khô bò, ruốc khô, xúc xích… tất cả tạo nên món ăn vặt thơm ngon khó cưỡng.
3. Xắp xắp
Xắp xắp là món độc đáo của Đà Lạt. Chiếc bát xắp xắp là sự kết hợp của gỏi khô bò, sợi đu đủ tươi mát, gan bò, bò khô thơm ngon, đậu phộng béo giòn và rau thơm, nước mắm đặc biệt.
4. Kem bơ
Kem bơ Đà Lạt có hương vị béo ngậy đặc trưng của bơ và vị ngọt thơm của kem dừa. Thưởng thức kem bơ là một trải nghiệm thú vị vào buổi chiều hay tối.
5. Dâu tây lắc
Dâu tây lắc là món ăn vặt phổ biến ở Đà Lạt. Vị chua-cay-ngọt của quả dâu tây kết hợp với muối ớt khiến bạn không thể cưỡng lại.
6. Sữa đậu nành
Sữa đậu nành nóng là thức uống ưa chuộng ở Đà Lạt. Với vị ngọt thanh, thơm béo của đậu nành, sữa đậu nành là lựa chọn tuyệt vời vào buổi sáng hoặc buổi đêm se lạnh.
7. Cháo trắng lá dứa
Cháo trắng lá dứa là món ăn dân dã thích hợp cho buổi chơi đêm. Cháo thơm lừng kèm theo trứng muối, cá kho, xá bấu sẽ khiến bạn thưởng thức một bữa tối đáng nhớ.
8. Bánh cuốn ống
Bánh cuốn ống là món ăn dân dã được hấp trong ống tre. Với nguyên liệu đa dạng như nếp, đậu phộng, đậu xanh, đường cát và dừa nạo, bánh cuốn ống có vị béo thanh ngọt nhẹ.
9. Phở Đà Lạt
Phở Đà Lạt là phiên bản tinh tế của món phở truyền thống. Với nước dùng ngọt thanh, bánh phở mềm mịn và thịt bò thái mỏng, món ăn này sẽ khiến bạn cảm nhận vị ngon đặc biệt.
10. Bánh mì xíu mại
Bánh mì xíu mại Đà Lạt là món ngon đặc sản không thể bỏ qua. Với miếng bánh mì nóng giòn, xíu mại ngon lành, bạn sẽ có một bữa sáng ngon miệng.
11. Hủ tiếu
Hủ tiếu là lựa chọn tuyệt vời cho bữa trưa. Với nước dùng ngọt thanh, sợi hủ tiếu dai dai và các loại thịt, hủ tiếu Đà Lạt sẽ khiến bạn có một bữa trưa tuyệt vời.
12. Bún bò Đà Lạt
Bún bò Đà Lạt có nước dùng đậm đà, thịt bò thơm mềm và rau tươi mát. Đây là một món ngon đặc sản của Đà Lạt.
13. Cháo lá dứa
Cháo lá dứa là món ăn bình dị. Với cháo lá dứa đậu xanh nóng hổi, bạn sẽ có một bữa trưa thơm lừng và ngon miệng.
14. Nem nướng
Nem nướng là món ăn ngon và đặc sắc của Đà Lạt. Với nem thơm mềm cuốn trong bánh tráng và chấm sốt đặc biệt, bạn sẽ có một bữa trưa thú vị.
15. Lẩu cá tầm
Lẩu cá tầm là một món ngon bổ dưỡng và hấp dẫn. Với nước lẩu ngọt ngào và thịt cá tươi ngon, bạn sẽ có một bữa tối tuyệt vời.
16. Lẩu bò
Lẩu bò là một món ăn phổ biến ở Đà Lạt. Nước lẩu đậm đà kết hợp với thịt bò thơm ngon và rau tươi mát sẽ khiến bạn hài lòng.
17. Gà bay
Gà bay là một món ăn độc đáo ở Đà Lạt. Hương vị thơm ngon và cách trình bày độc đáo của món ăn này sẽ khiến bạn hài lòng.
18. Ốc bươu nhồi thịt
Ốc bươu nhồi thịt là món ăn vặt phổ biến ở Đà Lạt. Với hương vị thơm lừng và kết hợp gia vị, ốc bươu nhồi thịt sẽ khiến bạn thích thú.
Với danh sách này, bạn đã có những lựa chọn ẩm thực đa dạng khi đến Đà Lạt. Hãy thưởng thức những món ngon này và tận hưởng ẩm thực tuyệt vời của thành phố ngàn hoa.