Du lịch Sapa tháng 9 là cơ hội tuyệt vời để bạn ngắm nhìn phong cảnh núi rừng Tây Bắc tuyệt đẹp. Đây là thời điểm thung lũng ruộng bậc thang chín vàng rực rỡ. Thời tiết Sapa tháng 9 đã mát mẻ hơn nhiều, cho phép bạn thưởng thức những món ăn đặc biệt chỉ có ở đây.
Mục lục
1. Thời tiết Sapa vào tháng 9
Tháng 9 là thời điểm du lịch phổ biến tại nhiều địa phương trên cả nước. Với kỳ nghỉ Quốc khánh đầu tháng 9, đây là thời gian lý tưởng để bạn lên lịch trình cho chuyến du lịch dài. Tháng 9 ở Sapa thu hút du khách không chỉ vì lễ kỷ niệm quan trọng mà còn vì thời tiết thuận lợi, mát mẻ và không khí trong lành hơn so với bất kỳ thời điểm nào trong năm.
Nhiệt độ ở Sapa đã giảm rất nhiều vào tháng 9, không còn những ngày nóng đến 30 độ C của mùa hè. Dù vẫn có nắng trong ngày, nhưng không quá oi bức, thay vào đó, nắng nhẹ nhàng thêm sắc vàng cho cảnh sắc. Nhiệt độ dao động từ 17 – 27 độ C. Mùa thu Sapa mát mẻ vào ban ngày và se se lạnh vào ban đêm.
2. Du lịch Sapa tháng 9 nên mặc gì?
Với thời tiết mát mẻ vào mùa thu, bạn nên chuẩn bị trang phục phù hợp cho chuyến du lịch Sapa tháng 9.
Ngoài váy voan mỏng và áo phông xinh xắn cho ban ngày, bạn nên mang thêm vài chiếc áo len và áo khoác mỏng để mặc vào buổi tối. Khí hậu Sapa vào ban đêm khá lạnh. Đặc biệt, nếu bạn muốn chinh phục đỉnh Phan Xi Păng, hãy mang theo áo khoác dày vì nhiệt độ giảm khi lên cao.
Du lịch Sapa tháng 9 là lựa chọn tuyệt vời cho các cô nàng yêu thích “sống ảo” hoặc các cặp đôi đang yêu nhau. Thời tiết mát mẻ rất thúc đẩy cho những bức ảnh lung linh và thiên nhiên hùng vĩ.
3. Du lịch Sapa tháng 9 có gì thú vị?
3.1 Ruộng bậc thang vàng ươm
Nếu vào tháng 5 Sapa đẹp với mùa nước đổ, tháng 7 Sapa độc đáo với những đồi lúa đương, tháng 9 Sapa rực rỡ cùng với những thửa ruộng bậc thang chín vàng.
Hai bên đường đi, bạn có cơ hội ngắm nhìn màu vàng óng ánh của lúa chín. Những thửa ruộng bậc thang Sapa như những cô gái xinh đẹp trong chiếc váy vàng rực rỡ. Bạn sẽ được trải nghiệm không khí sôi động của mùa vàng trên cao.
Đặc biệt, trong những ngày thu hoạch lúa ở Sapa, du khách có cơ hội hiểu hơn về phong tục tập quán của người địa phương. Bạn có thể tham gia gặt lúa bằng tay, trảy lúa bằng máy và thưởng thức gạo mới tinh khiết. Không chỉ riêng Sapa, tất cả các tỉnh Tây Bắc vào mùa này đều đang thu hoạch lúa. Nếu bạn đi Sapa bằng xe máy, đó là một trải nghiệm đáng nhớ vì bạn sẽ ngắm nhìn ruộng bậc thang chín vàng như một tấm thảm từ tỉnh Hòa Bình trở đi. Mùi hương của cỏ cây và lúa mới tràn ngập trên từng chặng đường đi.
3.2 Chinh phục đèo Ô Quy Hồ – đèo hùng vĩ nhất Tây Bắc
Đèo Ô Quy Hồ là đường biên giới nối liền hai tỉnh Lào Cai và Lai Châu. Đèo này được coi là đèo hùng vĩ nhất trong “tứ đại đỉnh đèo” Tây Bắc. Nếu bạn du lịch Sapa tháng 9, bạn sẽ có cơ hội chinh phục đèo Ô Quy Hồ. Đèo Ô Quy Hồ nằm ở độ cao 1900 mét so với mực nước biển. Con đường đèo đầy thách thức với khúc khuỷu quanh co, khiến bất kỳ du khách nào sợ độ cao. Hai bên đường, bạn được ngắm nhìn ruộng bậc thang và cảm nhận được sự gần gũi với mây trời.
Với khí hậu mát mẻ của Sapa, bạn nên mang theo áo khoác mỏng vì nhiệt độ trên đèo rất thấp. Việc chinh phục đỉnh đèo giống như trải nghiệm leo núi lên đỉnh núi Đông Dương – Phan Xi Păng. Hãy thử một lần đặt chân lên đỉnh đèo trong thời khắc bình minh hoặc hoàng hôn, nhìn chút ánh sáng cuối cùng của ngày dần biến mất dưới màn mây lơ lửng để cảm nhận vẻ đẹp hùng vĩ của Tây Bắc.
3.3 Thưởng thức bình minh và hoàng hôn nơi rẻo cao Sapa
Với nhiều du khách, cảnh bình minh và hoàng hôn trên bãi biển là điều tuyệt vời nhất. Tuy nhiên, ai đã từng thưởng thức cảnh sắc bắt đầu một ngày mới và kết thúc một ngày dài ở Sapa mới hiểu rằng đó là trải nghiệm tuyệt vời nhất.
Hãy tưởng tượng, sáng sớm trong tiết trời se se lạnh của tháng 9 Sapa, bạn đứng trên một đồi cao, nhìn quả cầu lửa mọc ra sau vách núi, ánh sáng ban phát mỹ miều khắp cảnh thiên nhiên. Chiều tối, trước mặt bạn là màn mây trắng trôi. Mây trắng ngả sang màu vàng, màu cam, rồi màu đỏ. Mặt trời như đang nhuộm đỏ vạn vật. Quả cầu lửa từ từ biến mất sau màn mây, trả lại bầu không khí cô tịch cho núi rừng Sapa. Một lần ngắm nhìn hai khoảnh khắc này trên đỉnh Sapa, bạn mới hiểu vẻ đẹp hùng vĩ của thiên nhiên.
3.4 Chinh phục nóc nhà Đông Dương
Người ta thường nói rằng ai đã đến Sapa mà không lên nóc nhà Đông Dương – Phan Xi Păng thì cũng chẳng hề biết đến Sapa. Nếu bạn du lịch Sapa, hãy không bỏ qua việc chinh phục nơi cao đó.
Ngày nay, bạn có thể lên đỉnh Phan Xi Păng bằng cáp treo hoặc leo bộ. Mặc dù cáp treo nhanh và an toàn, nhưng nhiều người vẫn chọn leo bộ. Khi leo núi, hãy đi theo đoàn và có người hướng dẫn. Sapa có nhiều hướng dẫn viên địa phương, am hiểu và kinh nghiệm, biết xử lý những tình huống bất ngờ.
Khi muốn lên đỉnh Phan Xi Păng, hãy chuẩn bị cho mình áo khoác dày. Nếu bạn mang theo máy ảnh chuyên nghiệp hoặc điện thoại thông minh, hãy bảo quản cẩn thận vì trên đỉnh sương mù rất dày, có thể gây ẩm mốc và hỏng.
3.5 Tham gia đêm hội trăng rằm Sapa
Hàng năm tại Sapa, người dân địa phương tổ chức lễ hội mùa thu, và không thể thiếu đêm hội trăng rằm Trung thu được tổ chức tại thị trấn. Đêm hội này là sự kiện được mong đợi của trẻ em địa phương và nhận được sự tham gia đông đảo của du khách.
Không khí đêm Trung thu tại Sapa sôi động hơn rất nhiều so với các tỉnh khác. Đây không chỉ là lễ hội dành riêng cho trẻ em mà còn là cơ hội để người dân Sapa giới thiệu nét đẹp văn hóa đến du khách. Tại đêm hội, các dòng nhạc và nhạc cụ truyền thống của người dân tộc thiểu số được biểu diễn. Bạn cũng có thể mua những món đồ lưu niệm và thưởng thức các món đặc sản của Sapa.
3.6 Săn mây trên đỉnh Sapa
Với nhiều du khách đến Sapa và cả Tây Bắc, trải nghiệm săn mây là điều muốn thử. Ở Sapa, bạn có thể săn mây trên đỉnh Phan Xi Păng hoặc trên đèo Ô Quy Hồ, cũng như trên bản Sâu Chua hay đỉnh Hàm Rồng.
Đứng trên đỉnh núi cao, bạn sẽ thấy cả một biển mây trắng phủ kín. Mây trắng nhẹ nhàng làm giảm khoảng cách giữa trời và đất. Mây trắng như quấn lấy chân bạn. Có cảm giác rằng chỉ cần vươn tay ra là chạm tới được ánh mây mềm mại. Bạn có thể tưởng tượng bước đi trên mây, tự do và thoải mái. Những bức ảnh chụp với mây trắng sẽ khiến bạn cảm thấy kinh ngạc vì vẻ đẹp phi thường. Nếu bạn chưa từng trải nghiệm, hãy thưởng thức một chuyến du lịch Sapa tháng 9.
4. Những món ăn không thể bỏ qua khi du lịch Sapa tháng 9
4.1 Cốm của người dân tộc Tày
Người dân tộc Tày ở Sapa chế biến nhiều loại thực phẩm từ cốm, đặc biệt vào mùa thu, khoảng tháng 9. Các món ăn từ cốm thường là cơm cốm, cốm ép, và mọc cốm. Cốm ở Sapa được làm từ những hạt lúa mẩy chắc và dẻo. Hương vị của cốm Sapa độc đáo, thơm thoang không giống bất kỳ địa phương nào khác. Bạn cũng có thể mua cốm tươi làm quà cho gia đình và bạn bè.
4.2 Thịt gừng Nùng Dín
Thịt gừng Nùng Dín thường được bán ở chợ Bắc Hà. Thịt gừng theo tiếng Nùng Dín còn được gọi là “nứt sinh”, người dân địa phương vẫn thường làm và bán món này vào dịp tết và quanh năm cho khách du lịch.
Thịt gừng được làm từ lợn đen bản. Người ta dùng xương sống, xương sườn, xương thủ của lợn để băm nhỏ. Đặc biệt, vị gừng là điểm đặc trưng của món ăn này. Gừng được giã nhuyễn và trộn đều với xương. Tất cả được đặt vào một hộp hoặc lọ có men rượu và ủ kín để giữ màu sắc và hương vị của món ăn.
4.3 Thịt lợn bản muối
Thịt lợn bản muối là món ăn truyền thống hấp dẫn của người dân Sapa. Thịt lợn béo ngậy kết hợp với hương vị thơm của gia vị và rau thơm kích thích vị giác. Thịt muối thường được người dân địa phương sử dụng như bất kỳ món ăn hàng ngày nào khác. Khi bán cho du khách, người bán thường tư vấn kèm rượu đặc sản Sapa để làm tôn lên vị ngon của món ăn.
4.4 Nem măng đắng
Món nem măng đắng là đặc sản của người dân tộc Tày. Măng đắng được chọn từ măng vầu trắng, luộc chín để giảm chất đắng và làm măng mềm hơn. Nem măng đắng có nhân thịt gà băm nhỏ, xương băm nhỏ, kiệu băm và nhiều loại gia vị khác. Chấm cùng với nước mắm đặc trưng, món nem măng đắng mang lại cảm giác đậm đà khó tả.
4.5 Su su luộc chấm chẩm chéo
Chẩm chéo là một loại mắm nổi tiếng ở vùng Tây Bắc. Thường được dùng để chấm rau và quả chát, quả chua. Sapa nổi tiếng với quả su su, có vị ngọt và giòn, không giống với nơi khác. Khi luộc su su ở Sapa, nó có vị ngọt thanh khi chấm cùng với chẩm chéo, mang lại hương vị đậm đà hơn rất nhiều.
Du lịch Sapa tháng 9 không chỉ mang lại trải nghiệm về cảnh sắc thiên nhiên mà còn về hương vị ẩm thực truyền thống. Một lần đến Sapa, bạn sẽ mãi nhớ tiếng sáo, buổi bình minh và hoàng hôn tràn ngập ánh sáng.
