Mục lục
Bạn đã từng nghe về rắn hổ mang? Đó chính là một trong những loại đặc sản mang giá trị vô cùng quý hiếm. Được biết đến như một nguyên liệu ngân rượu cực bổ, rắn hổ mang đã thu hút sự săn đón của nhiều quý ông. Hãy cùng tìm hiểu thêm về giá và đặc điểm của loài rắn này.
Rắn hổ mang – Kích thước lớn nhất thế giới
Rắn hổ mang, hay còn gọi là Ophiophagus hannah, là một loài rắn độc đầu bảng trong họ Rắn hổ. Chúng sống chủ yếu tại các vùng rừng nhiệt đới sâu, ẩm thấp, nằm trong khu vực Đông Nam Á và Ấn Độ. Một số loài rắn hổ mang cũng sinh sống quanh các vùng ao, hồ, sông suối.
Với kích thước lớn nhất thế giới, một con rắn hổ mang có thể dài tới 7 mét và nặng 35 kg. Tuy nhiên, kích thước thông thường của con trưởng thành chỉ dao động từ 3-4 mét và nặng từ 5-6 cân. Màu sắc của da rắn cũng khác nhau tùy thuộc vào loại và nơi chúng sinh sống.
Ứng dụng và lưu ý khi sử dụng rắn hổ mang
Theo y học cổ truyền phương Đông, thịt, mật, xác rắn hổ mang được sử dụng trong y học dân tộc. Nọc rắn cũng được sử dụng để bào chế thuốc. Tuy nhiên, cần lưu ý về tính độc của rắn hổ mang. Việc cắn người có thể gây tử vong, vì vậy cần có biện pháp phòng ngừa và điều trị tích cực.
Các món ăn từ rắn hổ mang
Rắn hổ mang cung cấp nguồn thực phẩm độc đáo cho nhiều món ăn đặc biệt. Dưới đây là một số gợi ý món ăn từ rắn hổ mang:
-
Thịt rắn nướng: Thịt rắn hổ được lột da, bỏ ruột thái lát và nướng trên chảo đất nung. Món này thích hợp cho những trường hợp bị bại liệt, lở ngứa và nổi ban dị ứng.
-
Chả rắn xương sông lá lốt: Rắn được băm nhỏ với xương sông và lá lốt, sau đó rán chín. Món này giúp giảm đau nhức xương khớp, lở ngứa và ban chấn dị ứng.
-
Cháo rắn: Rắn được nấu với gạo tẻ thành một món cháo đậm đà. Món cháo này hỗ trợ trong việc chữa bệnh bại liệt, đau nhức chi thể và lở ngứa.
-
Thịt rắn hầm rễ tiêu: Thịt rắn hổ được hầm cùng với rễ cây hạt tiêu, gừng, hành và nước lượng thích hợp. Món này sử dụng trong việc chữa viêm sưng khớp, lở ngứa và bại liệt.
Bí quyết ngâm rượu rắn hổ mang
Theo Đông y, rắn hổ mang có tác dụng khu phong trừ thấp, trấn kinh, trừ co giật. Nên khi ngâm rượu rắn hổ mang, bạn có thể thấy tác dụng giảm ho và đau.
Giá của rắn hổ mang
Do tính quý hiếm của loài động vật này, giá cả cho rắn hổ mang và các sản phẩm từ rắn đều khá cao. Giá rắn hổ mang thường dao động từ 700.000 – 3.500.000VND/kg, tuỳ thuộc vào loại và kích thước của con rắn.
Mua rắn hổ mang tại Hà Nội
Nếu bạn quan tâm đến việc mua rắn hổ mang, hãy tìm đến các cửa hàng uy tín đã được kiểm chứng. Sản phẩm rắn hổ mang thường không có sẵn trong nội thành và khu vực đông dân cư. Vì vậy, bạn có thể tìm kiếm trên mạng để tìm hiểu và lựa chọn các cửa hàng uy tín gần nơi bạn sinh sống.
Rắn hổ mang tại Hà Nội là một sự lựa chọn độc đáo cho những người muốn trải nghiệm và khám phá hương vị mới. Tuy nhiên, hãy nhớ luôn đảm bảo an toàn và tuân thủ các quy định về mua bán và sử dụng rắn hổ mang.
