Giới thiệu đến bạn đọc những thông tin hữu ích về sâm cầm, một loài chim đáng quan tâm hiện nay. Bên cạnh đó, chúng ta cũng sẽ khám phá một số điểm đặc biệt về giá trị và sinh thái của loài chim này.
Mục lục
Sâm cầm là một loài chim đặc biệt
Sâm cầm thuộc họ gà nước và có mặt ở nhiều vùng trên thế giới như châu Âu, châu Á, Úc và một số khu vực ở Châu Phi. Đặc biệt, loài chim này thích sống ở những vùng nước ở phía Nam và phía Tây châu Á. Chúng có khả năng di chuyển để tránh kỳ đông trong những vùng nước bị đóng băng.
Mô tả về sâm cầm
Sâm cầm là một loài chim phổ biến và ít được chú ý. Chúng có kích thước từ 32 đến 42 cm và nặng từ 585 đến 1100g. Lông của sâm cầm thường có màu đen, trừ phần mỏ và phần lá chắn trước trán là màu trắng. Chúng là loài chim nước và có khả năng bơi rất tốt. Điều này được thể hiện qua cấu trúc chân với các vảy bè hai bên.
Ban đầu, các con sâm cầm non có bộ lông nhạt màu hơn. Ngực các con non có màu trắng và chưa có tấm lá chắn màu trắng trên đầu. Tuy nhiên, khi chúng đạt đủ tuổi, bộ lông trưởng thành của chúng sẽ phát triển đầy đủ. Tấm lá chắn trắng trên đầu sẽ mọc lên hoàn chỉnh khi chim sâm cầm đạt một tuổi. Chúng thường xuất hiện ở các vùng nước ngọt và được thấy bơi lội trên mặt nước hoặc đi dọc theo các vạt cỏ ven sông.
Chế độ ăn của sâm cầm
Sâm cầm là loài chim ăn tạp, khẩu phần ăn của chúng bao gồm nhiều loại con mồi nhỏ, tảo, thực vật thủy sinh và cả hạt cũng như trái cây. Sâm cầm thường ít bay trừ khi chúng di cư vào ban đêm hoặc khi gặp nguy hiểm. Chúng thích lặn xuống nước để bắt mồi và tạo ra tiếng ồn khi tạo ra những cuộc gọi vào ban đêm. Loài chim này rất bảo vệ lãnh thổ khi vào mùa sinh sản và thường sống thành bầy lớn để bảo vệ nhau khỏi kẻ săn mồi.
Sinh sản và mối đe dọa
Sâm cầm xây tổ trên mặt nước bằng cỏ, thân cây thủy sinh và cành cây khô. Chim mẹ có thể đẻ lên đến 15 quả trứng và đôi khi có thể đẻ từ 2 đến 3 lứa trong một mùa. Thời gian ấp trứng kéo dài khoảng 24 ngày. Các con non có thể rời tổ sau vài ngày và thường chỉ có một số ít con non sống sót. Chúng phụ thuộc hoàn toàn vào chim bố mẹ trong việc cung cấp thức ăn trong 10 ngày đầu. Một số mối đe dọa gồm sự thiếu thức ăn và các loài chim săn như diệc và chim ó, tuy nhiên, sâm cầm có khả năng phản ứng mạnh mẽ để bảo vệ tổ và giữ lãnh thổ của mình.
Giá trị của sâm cầm
Giá sâm cầm di cư vào mùa 2021 dao động từ một triệu đồng cho một cân. Trung bình, một con sâm cầm nặng khoảng nửa cân. Điều này khiến giá chim này trở nên đắt đỏ và được nhiều người săn đón. Tuy nhiên, đối với những người không muốn chờ đến mùa di cư, có thể tìm mua từ những trại nuôi chim sâm cầm chất lượng. Thịt chim sâm cầm được cho là dai và có vị ngọt, ngon hơn so với các loài chim khác như chim trĩ, chim bồ câu hoặc gà tre. Đây cũng là lý do tại sao giá chim sâm cầm cao hơn.
Tuy nhiên, cần lưu ý rằng sâm cầm tự nhiên có những mối đe dọa về dịch bệnh. Do đó, khi mua sâm cầm, chúng ta nên lựa chọn những cơ sở nuôi chất lượng để đảm bảo sức khỏe của loài chim này.
Nguồn: Thủy Tiên
