Chim sẻ, loài chim có tên khoa học là Passer monlanus malaccensis Dubois, còn được gọi là ma tước, tước điểu, gia tước, ngõa tước, tân tước, thụ ma tước…, đã được y học cổ truyền ca ngợi là một loại thuốc có tác dụng bổ thận tráng dương độc đáo.
Mục lục
Lợi ích của thịt chim sẻ
Chim sẻ đặc biệt có hiệu quả đối với người cao tuổi bị suy thận khí, đau lưng mỏi gối, tiểu nhiều lần về đêm, phụ nữ sau sinh mệt mỏi, đau lưng, khí hư, nam giới yếu sinh lý, suy giảm khả năng tình dục.
Thịt chim sẻ có vị ngọt, tính ấm, có tác dụng bổ âm, bổ huyết, cường dương, thích hợp cho những người yếu đuối, kém sinh lý, hay bị hoa mắt chóng mặt, nhức đầu do thiếu máu và suy nhược.
Sử dụng trứng chim sẻ
Trứng chim sẻ có vị ngọt mặn, tính ấm, có tác dụng bổ thận, tráng dương, ích tinh tủy và làm sáng mắt. Chúng được sử dụng cho nam giới bị liệt dương, thiểu tinh, thận lạnh; cũng như cho phụ nữ bị huyết khô, băng lậu và đới hạ.
Công dụng khác của phân chim sẻ
Phân chim sẻ từ lâu đã được sử dụng làm thuốc. Phân khô của chim sẻ (tên khoa học là Passer montanus malaccensis Dubois) còn được gọi là bạch đinh hương, ma tước phần, hùng tước xí. Phân chim sẻ có thể thu nhặt và chế biến quanh năm, loại bỏ đất cát, phơi hay sấy khô để sử dụng làm thuốc.
Theo các tư liệu cổ, phân chim sẻ có vị đắng và tính ôn, hơi có độc. Nó có tác dụng tiêu tích ứ, trừ trướng, sáng mắt và uống để chữa các bệnh tích tụ, sán khí. Ngoài ra, nó cũng có thể dùng ngoài để chữa mắt có màng mộng, ung nhọt.
Cách chế biến thịt chim sẻ
Dưới đây là một số cách chế biến thịt chim sẻ để hỗ trợ vấn đề về sinh lý:
-
Chế biến số 1: Sử dụng 5 con chim sẻ và 1 con chim bồ câu non để làm thịt. Bỏ lòng, chặt nhỏ, sấy khô và tán thành bột mịn. Pha đỗ trọng 120g và 5g muối rang. Trộn đều hai loại bột, luyện với mật ong để làm thành viên bằng hạt ngô. Mỗi ngày uống 2 lần, mỗi lần 10g với ít rượu vào lúc đói.
-
Chế biến số 2: Dùng 12 con chim sẻ để làm thịt. Bỏ ruột, chặt miếng, ninh nhừ với 6g đông trùng hạ thảo và 2 lát gừng tươi, ăn trong ngày.
Các cách chế biến khác của thịt chim sẻ cũng mang lại hiệu quả bổ thận tráng dương cho cơ thể.
Lưu ý sử dụng
Những người có cơ địa âm hư hoặc mắc các chứng bệnh rối loạn tình dục thuộc thể âm hư hỏa vượng (như người gầy, nóng trong, mặt đỏ, lòng bàn tay và chân nóng, cảm giác sốt nóng về chiều, đổ mồ hôi trộm, miệng khô, họng khát, hoa mắt, chóng mặt, tiểu tiện sẻn đỏ, chất lưỡi đỏ…) không nên ăn thịt chim sẻ.
Theo kinh nghiệm của cổ nhân, vào mùa xuân và mùa hạ không nên ăn thịt chim sẻ cùng gan lợn và cũng không nên ăn cùng với đồ biển trong cả bốn mùa.
Đây chỉ là một số phương pháp hỗ trợ vấn đề về sinh lý. Việc sử dụng thịt chim sẻ nên được tư vấn bởi những chuyên gia chăm sóc sức khỏe. Hãy nhớ rằng việc duy trì một lối sống lành mạnh và cân bằng là quan trọng nhất để duy trì sức khỏe tốt.
