Chả cá – món ăn truyền thống được chế biến từ thịt cá. Nhưng Chả cá Anh Vũ Giảng Võ sẽ mang đến cho bạn một hương vị hoàn toàn mới. Với hương vị tươi ngon và đặc biệt, nhà hàng này sẽ làm cho bạn có trải nghiệm thú vị trong việc thưởng thức món Chả cá Lã Vọng. Hôm nay, chúng ta sẽ cùng nhau tìm hiểu về nhà hàng Chả cá Anh Vũ Giảng Võ này nhé.
Mục lục
Vài nét về Chả cá Anh Vũ Giảng Võ
Đối với những người yêu thích ẩm thực truyền thống Hà Nội, Chả cá Anh Vũ Giảng Võ là một cái tên quen thuộc. Đây là một nhà hàng chuyên về món Chả cá đã tồn tại từ lâu đời và được mệnh danh là một trong ba quán chả cá Lã Vọng ngon nhất Hà Nội.
Chả cá Anh Vũ Giảng Võ ở đâu?
Hiện nay, Nhà hàng Chả cá Anh Vũ Giảng Võ có bốn chi nhánh nằm ở trung tâm thủ đô. Nếu bạn muốn thưởng thức Chả cá Anh Vũ, hãy đến nhà hàng tại các địa chỉ sau:
- Nhà hàng 1: số 120k1 Giảng Võ, Đống Đa, Hà Nội.
- Nhà hàng 2: số 103 Phố Trung Hòa, Cầu Giấy, Hà Nội.
- Nhà hàng 3: số 80 Vũ Trọng Khánh, Hà Đông, Hà Nội.
- Nhà hàng 4: số 130 Nguyễn Khánh Toàn, Cầu Giấy, Hà Nội.
Để đặt bàn, bạn có thể liên lạc với nhà hàng Chả cá Anh Vũ Giảng Võ 120k1 Giảng Võ qua số điện thoại Hotline: 0243 512 1279. Nhà hàng mở cửa từ 10 giờ đến 13 giờ và từ 17 giờ đến 22 giờ hàng ngày.
Thực đơn của Chả cá Anh Vũ
Thực đơn tại nhà hàng Chả cá Anh Vũ Giảng Võ không phức tạp như các nhà hàng Chả cá Lã Vọng khác ở Hà Nội. Nhà hàng tập trung chủ yếu vào hai món chính là chả cá Lã Vọng truyền thống và lòng cá.
Chả cá tại Chả cá Anh Vũ Giảng Võ
Nhà hàng Chả cá Anh Vũ Giảng Võ là một trong những thương hiệu nhà hàng lâu đời với món ăn đặc trưng là chả cá Lã Vọng chính gốc. Chả cá tại đây được chế biến theo phong cách truyền thống và hương vị đặc trưng, để lại dấu ấn khó quên trong lòng thực khách.
Chả cá tại Chả cá Anh Vũ Giảng Võ được chế biến từ thịt cá Lăng tươi ngon và săn chắc để đảm bảo hương vị thơm, ngậy của chả cá. Một phần chả cá sẽ được chế biến từ thịt cá, rau thơm, hành lá, thìa là và các gia vị khác. Bạn sẽ được thưởng thức chả cá nóng hổi trực tiếp trên bàn, tạo nên một trải nghiệm ẩm thực đặc biệt.
Lòng cá tại Chả cá Anh Vũ Giảng Võ
Cùng với chả cá, lòng cá tại Chả cá Anh Vũ Giảng Võ được chọn từ cá tươi, đảm bảo không làm thất vọng thực khách. Lòng cá được chế biến theo công thức riêng, mang lại hương vị đậm đà. Miếng lòng dai, sần sật kết hợp với bún sẽ khiến thực khách say mê ngay từ lần thử đầu tiên.
Canh cá và cháo cá tại Chả cá Anh Vũ Giảng Võ
Ngoài hai món chính, bạn cũng có thể thưởng thức canh cá và cháo cá tại nhà hàng Chả cá Anh Vũ Giảng Võ. Hương vị chua thanh của canh cá kết hợp với sự bổ dưỡng của cháo sẽ là một kết thúc hoàn hảo cho bữa tiệc tại nhà hàng.
Chả cá Anh Vũ Giảng Võ có gì đặc biệt?
Nhà hàng Chả cá Anh Vũ Giảng Võ không chỉ nổi tiếng với thực đơn độc đáo mà còn với nguyên liệu đặc biệt. Nguyên liệu là điểm khác biệt của nhà hàng so với các nhà hàng chả cá Lã Vọng khác như nhà hàng Chả Vọng Ngư, nhà hàng chả cá 3B, nhà hàng Chả cá Thăng Long, v.v. Chả cá tại nhà hàng được chế biến từ cá tươi nhập từ các tỉnh trực tiếp và được chế biến theo công thức riêng biệt nhưng vẫn đảm bảo hương vị truyền thống.
Chả cá theo mùa tại Chả cá Anh Vũ Giảng Võ
Cá Anh Vũ là loại cá đặc biệt mà nhà hàng Chả cá Anh Vũ Giảng Võ nổi tiếng. Đây là loại cá có vị thơm ngon và thịt săn chắc. Cá Anh Vũ nổi tiếng với độ khán hiếm và chỉ được dùng trong việc tiến cống Vua.
Chả cá Anh Vũ được phục vụ theo mùa, đó là điểm đặc biệt của nhà hàng Chả cá Anh Vũ Giảng Võ. Hương vị thơm ngon và độc đáo của cá Anh Vũ chỉ có từ tháng 6 đến tháng 12 hàng năm. Trong thời gian từ tháng 1 đến tháng 6, thực khách sẽ được thưởng thức chả cá Lăng, tương tự như nhà hàng Chả cá Vọng Ngư. Đây là hai nhà hàng có truyền thống lâu đời với món Chả cá và mang phong cách hiện đại với nhiều hương vị mới đặc trưng hơn.
Không gian ấm cúng tại Chả cá Anh Vũ Giảng Võ
Ngoài hương vị độc đáo, nhà hàng Chả cá Anh Vũ Giảng Võ còn nổi tiếng với không gian ấm cúng. Toàn bộ bàn ghế được làm bằng gỗ, tạo nên một không gian mộc mạc nhưng vẫn mang nét hiện đại và tinh tế. Bức tranh sơn dầu trên tường gợi nhớ đến làng quê Việt Nam.
Nhà hàng Chả cá Anh Vũ Giảng Võ nổi tiếng với không gian sạch sẽ và gọn gàng. Mặc dù không rộng rãi, nhưng nhà hàng mang đến một không gian thoải mái cho thực khách. Đây là một điểm hẹn lý tưởng cho các bữa cơm gia đình ấm áp.
Thực khách đánh giá về Chả cá Anh Vũ Giảng Võ như thế nào?
Với Chả cá Anh Vũ và không gian ấm áp, nhà hàng Chả cá Anh Vũ Giảng Võ đã nhận được những phản hồi tích cực từ khách hàng. Với sự tâm huyết của nhà hàng, món Chả cá ở đây luôn làm hài lòng thực khách. Dưới đây là một số đánh giá từ khách hàng về nhà hàng:
Qua những đánh giá này, chúng ta có thể thấy rằng nhà hàng Chả cá Anh Vũ Giảng Võ là một địa điểm không thể bỏ qua đối với du khách đến thủ đô. Nhà hàng tự hào mang đến cho thực khách món Chả cá quen thuộc nhưng cũng mới mẻ.