Trồng cây đậu xanh không cần quá phức tạp. Tuy nhiên, để cây nảy mầm nhanh và đảm bảo tươi tốt mà không cần sử dụng thuốc tăng trưởng thì không phải ai cũng biết cách. Trong bài viết này, chúng tôi sẽ giới thiệu đến bạn cách trồng cây đậu xanh để cây nảy mầm nhanh chóng và cách phòng trừ sâu bệnh để cây phát triển tốt nhất.
Mục lục
Cách trồng cây đậu xanh lên nhanh và khỏe mạnh
Đậu xanh là một loại thực phẩm giàu chất dinh dưỡng, lành mạnh và phù hợp với mọi đối tượng. Đậu xanh có rất nhiều công dụng, có thể chế biến thành các món ăn ngon hoặc sử dụng làm nguyên liệu làm đẹp. Cách trồng đậu xanh không quá khó, vì vậy bạn có thể dễ dàng thực hiện tại nhà với các bước sau:
Bước 1: Chuẩn bị nguyên vật liệu
- Đất: Đất gieo hạt giống đậu xanh cần có nhiều phù sa, đất thịt pha cát và ít sét. Trước khi gieo, bạn nên xới cày cỏ cho đất sạch và tơi xốp.
- Chọn hạt giống đậu xanh khỏe mạnh, hạt đậu chắc, …
Bước 2: Kỹ thuật trồng đậu xanh
- Gieo hạt: Hãy gieo vào ngày thời tiết ổn định, tránh mưa hoặc mưa dầm. Mật độ gieo khoảng 10 – 20 cm. Sau khi gieo, hãy tưới nước để đất ẩm và giúp hạt nảy mầm nhanh chóng.
Bước 3: Chăm sóc cây đậu xanh
- Bón phân: Đậu xanh cần được bón phân như đạm và kali. Hãy kết hợp bón thúc đợt 1 với việc làm cỏ thường xuyên.
- Tưới nước khoảng 2-3 lần trong 1 tuần. Sử dụng cây tưới phun để tránh bật gốc cây.
Bước 4: Phòng trừ sâu hại
- Dòi đục thân: Khi cây đậu có 3 lá (từ 7-10 ngày sau khi gieo), bạn cần theo dõi và phát hiện sớm bằng cách quan sát cây kém phát triển hay phần thân gốc có dòi không. Có thể sử dụng thuốc trừ dòi như Sherpa, Cypermap 25EC,…
- Bọ trĩ, sâu xanh, sâu đục trái: Hãy theo dõi và phòng trừ sâu hại trước khi cây ra hoa (khoảng 20-27 ngày sau khi gieo). Sử dụng các loại thuốc như Confidor, Polytrin, Fastac…, lưu ý thay đổi thuốc và sử dụng đúng hướng dẫn để tránh phát triển sâu xanh, sâu đục trái.
- Ngoài ra, hãy chú ý phòng trừ một số loại sâu ăn tạp khác.
Bước 5: Thu hoạch
Khi trồng khoảng 25 – 50 ngày, những trái đậu xanh đã có thể thu hoạch. Khi quả chuyển sang màu nâu, bạn nên hái vào buổi chiều và để phơi nắng để tách lấy hạt. Những quả đậu xanh chuyển sang màu nâu là những quả già, bạn có thể lấy hạt để phơi khô sử dụng lâu dài hoặc để làm giống.
Bài viết liên quan:
Vì sao gieo hạt không nảy mầm?
Có một số trường hợp không nảy mầm sau khi gieo hạt. Dưới đây là một số nguyên nhân phổ biến:
- Tình trạng hạt: Hạt đậu xanh cần phải ở trong tình trạng tốt để có thể nảy mầm. Hạt cũ, hạt bị nhiễm khuẩn hoặc hạt đã bị hỏng có thể không thể nảy mầm.
- Không đủ độ ẩm: Hạt đậu xanh cần có đủ lượng nước để nảy mầm. Nếu hạt quá khô, chúng có thể không thể nảy mầm. Hãy duy trì độ ẩm ổn định trong môi trường gieo hạt.
- Nhiệt độ không phù hợp: Nhiệt độ là yếu tố quan trọng trong quá trình nảy mầm. Hạt đậu xanh cần nhiệt độ ấm để nảy mầm. Nếu nhiệt độ quá lạnh hoặc quá nóng, hạt có thể không thể phát triển.
- Ánh sáng: Đậu xanh không cần quá nhiều ánh sáng để nảy mầm, nhưng cần một ít ánh sáng. Nếu gieo hạt dưới lớp đất quá dày hoặc không cung cấp đủ ánh sáng, hạt có thể không nảy mầm.
- Phân bón không đúng cách: Sử dụng phân bón quá mạnh hoặc không đúng loại có thể gây hại cho hạt và ngăn chúng nảy mầm.
- Xử lý trước: Đậu xanh có thể được ngâm nước trước khi gieo để tăng tỷ lệ nảy mầm. Nếu không thực hiện bước này hoặc làm sai cách, nó có thể ảnh hưởng đến quá trình nảy mầm.
Để đảm bảo hạt đậu xanh nảy mầm thành công, hãy kiểm tra tất cả các yếu tố trên và đảm bảo rằng bạn cung cấp môi trường thích hợp cho cây phát triển.
Lợi ích của đậu xanh
- Chất xơ: Đậu xanh là nguồn tốt của chất xơ. Chất xơ giúp cải thiện chức năng tiêu hóa, ngăn ngừa táo bón và giảm nguy cơ bệnh tim mạch. Ngoài ra, chất xơ cũng giúp duy trì cân nặng ổn định và kiểm soát đường huyết.
- Dinh dưỡng: Đậu xanh chứa nhiều dưỡng chất quan trọng như vitamin C và B, sắt, magiê, kali, và kem. Ngoài ra, đậu xanh còn chứa protein và các chất chống oxi hóa. Đây là một nguồn dưỡng chất quan trọng cho cơ thể.
- Giảm nguy cơ bệnh tim mạch: Chất xơ và các chất dinh dưỡng trong đậu xanh giúp giảm cholesterol và huyết áp, giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch.
- Hỗ trợ tiểu đường: Đậu xanh có khả năng kiểm soát đường huyết và cải thiện sự nhạy cảm của cơ thể đối với insulin. Điều này có thể hữu ích cho người mắc tiểu đường.
- Làm giảm căng thẳng: Đậu xanh chứa tryptophan, một amino acid có khả năng tạo ra serotonin trong não. Serotonin giúp làm giảm căng thẳng và tăng cường tâm trạng.
- Tăng cường sức đề kháng: Nhờ nhiều dưỡng chất, đậu xanh giúp củng cố hệ thống miễn dịch, giúp cơ thể chống lại các bệnh truyền nhiễm.
Tổng kết
Bài viết trên PGR Việt Nam đã cung cấp cho bạn thông tin về cách trồng đậu xanh để cây nảy mầm nhanh và đơn giản nhất tại nhà. Bạn đã có thể tự trồng những hạt giống đậu xanh khỏe mạnh và tận hưởng không gian xanh tươi tại nhà, đồng thời mang lại nguồn thực phẩm giàu dinh dưỡng cho cả gia đình.
Có thể bạn quan tâm: Công dụng của đậu xanh và những lưu ý khi sử dụng
