Sinh tố bơ là một loại thức uống phổ biến và được nhiều người yêu thích tại Việt Nam. Tuy nhiên, có nhiều người gặp khó khăn khi muốn bảo quản sinh tố bơ lâu hơn trong tủ lạnh sau khi không dùng hết. Hôm nay, chúng ta sẽ cùng tìm hiểu cách để bảo quản sinh tố bơ lâu hơn trong tủ lạnh.
Mục lục
Sinh Tố Bơ và Lợi Ích Cho Sức Khỏe
Sinh tố bơ chứa nhiều chất dinh dưỡng quan trọng cho cả người lớn và trẻ em. Đặc biệt, đối với phụ nữ mang bầu, sinh tố bơ còn là một lựa chọn tuyệt vời để bổ sung dinh dưỡng. Làm sinh tố bơ tại nhà giúp tiết kiệm thời gian và tiền bạc, đồng thời đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.
Cách Làm Sinh Tố Bơ
Để tạo ra một ly sinh tố bơ thơm ngon, bạn chỉ cần gọt bỏ vỏ và hạt, sau đó thái nhỏ thịt bơ và xay chung với sữa tươi, sữa đặc và một ít đá viên. Đối với trẻ em, bạn có thể không dùng đá để tránh gây ảnh hưởng đến hệ tiêu hóa và đường hô hấp của các bé.
Bảo Quản Sinh Tố Bơ Trong Tủ Lạnh
Tuy nhiên, nhiều người gặp khó khăn trong việc bảo quản sinh tố bơ. Vậy làm thế nào để sinh tố bơ được lâu mà vẫn giữ nguyên hương vị thơm ngon?
Sinh Tố Bơ Trong Tủ Lạnh Được Bao Lâu?
Do sự kết hợp của bơ và sữa tươi, sữa đặc hoặc sữa chua, sinh tố bơ dễ bị thiu và hỏng. Nếu để lâu, khi ăn sinh tố bơ, bạn có thể bị đau bụng hoặc tiêu chảy.
Theo các chuyên gia dinh dưỡng, sinh tố bơ nên được bảo quản trong tủ lạnh trong khoảng 24 giờ. Nếu để quá lâu, các chất dinh dưỡng trong bơ như vitamin A, vitamin C, magiê… sẽ biến đổi, không tốt cho sức khỏe của bạn.
Tuy nhiên, trong thực tế, nếu để sinh tố bơ trong ngăn mát tủ lạnh khoảng 2 ngày, bạn vẫn có thể sử dụng mà không gặp vấn đề gì. Tuy nhiên, không khuyến khích sử dụng bơ đã chế biến cùng sữa trong thời gian quá lâu.
Hướng Dẫn Bảo Quản Sinh Tố Bơ Tốt Nhất
Để bảo quản sinh tố bơ tốt nhất sau khi không dùng hết, bạn cần đặt nó vào một cốc, bát có nắp đậy kín. Nếu không có nắp đậy, bạn có thể dùng màng bọc thực phẩm để bọc lấy miệng hộp đựng sinh tố bơ.
Sau đó, đặt sinh tố bơ vào tủ lạnh và để yên một chỗ. Để tránh việc sinh tố bơ bị chua, thiu, hãy tránh để ngoài nhiệt độ phòng và di chuyển nhiều.
Vào mùa đông, khi nhiệt độ xuống thấp, bạn có thể để sinh tố bơ trong tủ bếp để dùng sau 4-5 tiếng. Đây là cách nhiều bà mẹ đang cho con bú thực hiện, không muốn trẻ ăn đồ lạnh.
Kết Luận
Với những thông tin trên, chúng tôi hy vọng đã giải đáp thắc mắc của bạn về cách bảo quản sinh tố bơ để lâu và giữ được hương vị tốt nhất. Bạn đã sẵn lòng sử dụng loại đồ uống này chưa?