Các món ngon Đà Lạt không chỉ gây thiện cảm với hương vị hấp dẫn, mà còn kết hợp tuyệt vời với tiết trời se lạnh đặc trưng. Ngoài sắc hoa rực rỡ và màn sương mù bảng lảng, văn hóa ẩm thực là một phần quan trọng của thương hiệu “Du lịch Đà Lạt”. Dưới đây là danh sách 35 món ngon Đà Lạt mà bạn không thể bỏ lỡ!
1. Nạp năng lượng vào buổi sáng với 6 món ngon Đà Lạt
1.1. Bánh ướt lòng gà – một trong những món ăn sáng ngon ở Đà Lạt
Bánh ướt lòng gà Đà Lạt là một lựa chọn tuyệt vời cho bữa sáng. Món ngon Đà Lạt này có hương vị hấp dẫn đặc biệt nhờ nguyên liệu phong phú như bánh ướt mềm mịn, thịt gà xé và các loại lòng gà như gan, mề, trứng non… Hương vị tô bánh ướt càng thêm đặc sắc với rau thơm và nước mắm chua ngọt hài hòa.
Gợi ý quán ngon:
- Quán Trang: 15F Tăng Bạt Hổ, TP. Đà Lạt
- Quán Long: Hẻm 202, Phan Đình Phùng, P. 2, TP. Đà Lạt
- Quán Hằng 68: 39 Đồng Tâm, P. 4, TP. Đà Lạt
1.2. Bún bò bốc khói – Món sáng ngon ở Đà Lạt
Thưởng thức tô bún bò nóng hổi trong tiết trời se lạnh buổi sớm mai chính là gợi ý hoàn hảo cho bữa sáng của bạn ở Đà Lạt. Món ăn có phần nước dùng ngọt thanh, nhiều thịt và miếng sườn/chân giò to ụ, chín mềm. Đặc biệt, món ngon Đà Lạt bún bò bốc khói được phục vụ trong thố đá to, giúp giữ nhiệt cực kỳ tốt.
Gợi ý quán bún bò bốc khói ngon:
- Bún bò Mộc Nữ: 11 Thông Thiên Học, TP. Đà Lạt
- Bún bò bốc khói Đoàn Viên: 29 Trần Phú, TP. Đà Lạt
1.3. Bánh mì xíu mại – món ăn ngon ở Đà Lạt nên thử
Bánh mì xíu mại Đà Lạt là đặc sản trứ danh, trở thành biểu tượng ẩm thực của thành phố ngàn hoa. Đây là món ăn sáng phổ biến được người dân địa phương và đông đảo du khách lựa chọn. Món ngon Đà Lạt này chinh phục thực khách bởi viên xíu mại đậm đà, chén nước súp béo ngọt và được ăn cùng bánh mì thơm giòn.
Gợi ý quán bánh mì xíu mại ngon:
- Bánh mì xíu mại Thông Thiên Học: Hẻm số 1, Thông Thiên Học, TP. Đà Lạt
- Quán Cô Sương: 14 Ánh Sáng, P. 1, TP. Đà Lạt
1.4. Miến gà – món ăn sáng Đà Lạt
Bát miến gà thơm lừng với hương vị hấp dẫn là món ăn sáng Đà Lạt được nhiều người lựa chọn. Sức hút của món ăn đến từ phần nước dùng thanh ngọt được hầm từ xương cùng sợi miến dai mềm, thịt gà chặt hoặc xé và nhiều loại rau thơm. Món ăn thường được phục vụ thêm bát nước tương và chén nước dùng phụ để bạn tùy chỉnh theo khẩu vị của mình.
Gợi ý quán miến gà Đà Lạt ngon:
- Miến Gà Nga: 52 Nguyễn Chí Thanh, TP. Đà Lạt
1.5. Mì quảng Đà Lạt
Mì Quảng Đà Lạt được chế biến có phần đơn giản nhưng vẫn giữ nguyên hương vị đậm đà đặc trưng của nước dùng. Sợi mì dai mềm kết hợp cùng bánh đa nướng và đậu phộng rang giã nhuyễn, cực kỳ bắt vị cho bữa sáng tại thành phố ngàn hoa.
Gợi ý quán ngon:
- Quán Ngọc Hiếu: 128 Ngô Quyền, TP. Đà Lạt
- Quán Bà Xí: Lô A29, đường Mạc Đĩnh Chi, P. 5, TP. Đà Lạt
- Mì Quảng Hoàng Diệu: 5B Hoàng Diệu, P. 5, TP. Đà Lạt
2. Món ngon Đà Lạt ăn trưa
2.1. Cơm niêu Đà Lạt – món ngon Đà Lạt gây thương nhớ
Đà Lạt có nhiều quán cơm niêu từ bình dân đến sang trọng để bạn lựa chọn cho bữa trưa. Ngoài những món kho, xào phổ biến, cơm niêu Đà Lạt còn có sự góp mặt của nhiều đặc sản như: canh hầm atiso, cá suối nướng, salad bông cải… Nhờ đó, bạn sẽ có bữa trưa đặc sắc và cảm nhận trọn vẹn hương vị của ẩm thực địa phương.
Gợi ý quán cơm niêu ngon ở Đà Lạt:
- Cơm niêu Nam Đô: 06 Nguyễn Thị Minh Khai, TP. Đà Lạt
- Cơm niêu Hương Gạo: 51 Dankia, P. 7, TP. Đà Lạt
- Cơm niêu Ba Mẹ Con: 1C Hoàng Hoa Thâm, P. 10, TP. Đà Lạt
2.2. Cơm lam gà nướng Đà Lạt – đặc sản dân dã của núi rừng
Trong bữa trưa, bạn có thể thử thưởng thức hương vị núi rừng cao nguyên với món ngon Đà Lạt cơm lam, gà nướng. Cơm nếp dẻo mềm nướng chín, cháy cạnh ăn cùng gà nướng chắc thịt đậm đà sẽ giúp bạn có trải nghiệm vị giác khó quên.
Gợi ý quán ngon:
- Quán Lưng Chừng Đồi: Hẻm 1, Đặng Thái Thân, TP. Đà Lạt
- Quán Cô Sinh: 178 Hùng Vương, TP. Đà Lạt
- Quán Hương Rừng: 6B, đường Ankroet, Đa Phú, P. 7, TP. Đà Lạt
- Tiệm nướng Ú Nu: 45 đường Trần Khánh Dư, P. 8, TP. Đà Lạt
