Mít là một trái cây quen thuộc và rất phổ biến ở Việt Nam. Ngoài vị ngon đặc trưng và hương thơm mát, mít còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Trong bài viết này, chúng ta sẽ khám phá các giống mít tốt nhất mà bạn nên thưởng thức.
Mục lục
Mít Cổ Truyền: Vẻ Đẹp Truyền Thống
Giống mít cổ truyền là một trong những giống mít phổ biến và lâu đời ở Việt Nam. Cây mít này cao, có lá và búp không có lông, trái to và nặng từ vài ba kg đến 10 – 20 kg. Trái mít cổ truyền thường có tỷ lệ các phần như sau:
- Trái nặng trung bình: 6 kg 750 (100%)
- Vỏ và lõi: 2 kg 200 (32%)
- Xơ: 1 kg 600 (25%)
- Múi tươi: 1 kg 900 (28%)
- Hạt: 1 kg 050 (15%)
Mít Nghệ: Sự Kết Hợp Hoàn Hảo
Giống mít nghệ cao sản là một giống mít đặc biệt. Cây mít này chịu khô hạn tốt, chống giông bão, trái to, múi thơm, giòn, và ngọt. Mít nghệ thích hợp để ăn tươi hoặc chế biến xuất khẩu. Ngoài ra, cây mít nghệ cũng có thể được sử dụng trong thức ăn chăn nuôi và lấy gỗ. Mít nghệ dễ trồng, ít cần chăm sóc và không cần sử dụng nhiều thuốc bảo vệ thực vật, nhưng vẫn cho năng suất cao.
Mít Tố Nữ: Vẻ Đẹp Và Đa Dạng
Cây mít tố nữ có khả năng cho trái hai lần trong một năm. Cây cao khoảng 20 mét và mỗi mùa mít chín kéo dài khoảng 6 tuần. Trái mít tố nữ có hình dáng trứng dài, kích thước lớn từ 22 đến 50 cm và trọng lượng từ 1 đến 6 kg. Múi mít tố nữ có màu xanh, vàng hoặc cam, và trái có hạt lớn. Mít tố nữ có mùi vị giống mít ướt pha chút mùi sầu riêng. Vỏ mít dày và có những gai dẹp giống vỏ mít ướt.
Mít Thái Changai: Sự Tin Cậy Đáng Mơ Ước
Mít Thái Changai là một giống mít khá đặc biệt. Cây mít này sinh trưởng nhanh, cho thu hoạch nhanh và năng suất cao. Mít Thái Changai phù hợp với vùng đất đồi và có khả năng chịu hạn tốt. Điều đặc biệt là mít Thái Changai cho quả quanh năm. Mít Thái Changai có múi vàng đậm, ít xơ, giòn, và vị ngọt đậm và thơm mát. Cây trưởng thành có thể cho từ 100 – 150 trái trên một cây.
Mít Không Hạt: Hương Vị Tuyệt Vời
Mít không hạt là một giống mít đặc biệt với vị thơm ngon và múi màu vàng. Mít này có năng suất cao, trọng lượng trái trung bình từ 9-10 kg và trái lớn lên đến 13-15 kg. Mít không hạt có vỏ mỏng, hàm lượng đường cao và không có hạt bên trong. Cây mít không hạt có cành mọc dày và lá xanh bóng. Mít không hạt có hương vị đặc biệt, vị ngọt lịm và hương thơm. Thời gian từ trồng đến thu hoạch khoảng 14-18 tháng.
Mít Ruột Đỏ: Màu Sắc Độc Đáo
Mít ruột đỏ là một giống mít đặc biệt từ Thái Lan. Mít ruột đỏ có giá trị kinh tế rất cao và rất được ưa chuộng trên thị trường. Mít ruột đỏ có múi to, hương thơm nhẹ, vị ngọt vừa phải và rất ít xơ. Trái mít ruột đỏ rất to, trung bình từ 10kg và có thể lên tới 15-17kg. Cây mít ruột đỏ lớn nhanh, chịu hạn tốt và ít bị sâu bệnh. Thời gian trồng mít ruột đỏ từ tháng 5 đến tháng 7 là thời điểm hợp vụ.
Mít Viên Linh: Sự Lựa Chọn Đa Dạng
Mít Viên Linh là một giống mít dễ trồng và ít cần chăm sóc. Cây mít này sinh trưởng nhanh, ít bị sâu bệnh và thích hợp với những vùng đất không bị ngập úng kéo dài, chịu hạn và phèn mặn trung bình. Mít Viên Linh cho trái lớn và có chất lượng ngon. Thịt trái mít Viên Linh có màu vàng tươi, vị ngọt và ít xơ. Cây mít Viên Linh cho quả quanh năm, và thời gian từ khi trổ bông đến khi thu hoạch trái khoảng 110 -120 ngày.
Như vậy, trên đây là một số giống mít tốt mà bạn nên thử. Hãy khám phá và tận hưởng những vị ngon của những quả mít đa dạng này cho bữa ăn của bạn!