Bạn có thường tự pha trà sữa theo công thức mà vẫn chưa thể làm giống như ngoài tiệm phải không? Hãy cùng Higo tìm hiểu về bột béo pha trà sữa, nguyên liệu không thể thiếu để tạo nên một ly trà sữa chuẩn vị mà ít ai chia sẻ.
Mục lục
Bột béo pha trà sữa là gì?
Bột béo pha trà sữa là tất cả các nguyên liệu sữa được sản xuất theo quy trình sấy khô thành hạt mịn. Đây là thành phần giúp món trà sữa có vị thơm ngọt, béo nhẹ và trung hoà độ chát của trà.
Bột béo pha trà sữa gồm những thành phần gì?
Các thương hiệu bột béo pha trà sữa có thành phần gần như nhau, bao gồm Non-dairy Creamer, các loại dầu thực vật và một số phụ gia thực phẩm khác. Mỗi thương hiệu tập trung vào tỉ lệ để tạo ra đặc trưng riêng của sản phẩm.
Ưu điểm của bột béo pha trà sữa trong pha chế
-
Tiết kiệm thời gian và chi phí: Bột béo pha trà sữa thay thế sữa tươi, với chất bột dễ tan, tiện lợi và đảm bảo an toàn thực phẩm. Chi phí cũng rẻ hơn và tiết kiệm không gian trữ lạnh.
-
Vị thơm ngọt tự nhiên không béo: Bột béo giúp tăng độ béo, thơm và độ ngọt thanh, không át mùi trà. Đây là lý do bột trà sữa được sử dụng phổ biến trong các cửa hàng.
-
Bảo quản trong thời gian dài: Bột sữa khô giúp lưu kho và bảo quản lâu hơn, đồng thời không cần đến phòng lạnh.
Các loại bột béo pha trà sữa ngon nhất hiện nay
-
Bột béo Frima Hàn Quốc: Được sử dụng bởi nhiều ông lớn trong ngành trà sữa tại Đài Loan, Frima bột béo được chọn vì khả năng làm tăng độ béo, ngậy và tạo độ sánh mịn cho đồ uống.
-
Bột béo Kievit pha trà sữa: Với mùi vị thơm ngọt và béo ngậy, bột sữa Kievit dễ sử dụng và giữ lại tinh túy của trà.
-
Bột béo pha trà sữa Indo Higo: Sản phẩm cao cấp với giá hợp lý, giúp thức uống trở nên hoàn hảo về màu sắc, độ sánh mịn và hương vị. Được sản xuất theo tiêu chuẩn quốc tế và đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.
-
Bột béo B One: Đến từ Thái Lan, bột pha trà sữa B-One có chất lượng ổn định và mùi thơm đặc trưng nhất.
Higo cũng cung cấp các loại nguyên liệu hàng đầu trong ngành hàng tiêu dùng, bạn có thể tìm mua tại cửa hàng chuyên cung cấp nguyên liệu trà sữa. Sản phẩm của chúng tôi đảm bảo chất lượng và giá cả hợp lý, và nhân viên sẽ giải đáp mọi thắc mắc của bạn.
Kết: Hy vọng bài viết này giải đáp được thắc mắc của bạn về bột béo pha trà sữa. Nếu cần tư vấn chi tiết, đừng ngần ngại liên hệ đến Higo.