Dạo qua các trang web du lịch ngày nay, không khó để nhận ra rằng Đài Loan đang trở thành điểm đến được quan tâm nhất ở Châu Á. Đất nước xinh đẹp này không chỉ nổi tiếng với những công trình kiến trúc đồ sộ khắp Châu Á, mà còn là thiên đường ẩm thực phong phú kết hợp từ nhiều nền văn hóa.
Trong đó, món bánh tráng miệng Suncake nổi tiếng là một trong những món đặc sản khiến du khách không thể nào quên đi khi tới với Đài Loan.
Hương vị Đài Loan đa dạng và sống động
Ẩm thực Đài Loan tựa như một bức tranh đầy màu sắc và sống động. Với sự kết hợp từ ẩm thực vùng Tuyền Châu và Chương Châu của người dân Phúc Kiến, cùng với sự ảnh hưởng từ Nhật Bản sau hàng chục năm thống trị, không có gì ngạc nhiên khi nói rằng Đài Loan là nơi giao thoa của ẩm thực Trung Hoa và Nhật Bản.
Một trong những món ăn nổi tiếng gắn liền với Đài Loan là món tráng miệng Suncake, một món đặc sản đến từ Nhật Bản. Xuất xứ từ thành phố Taichung, Đài Loan, Suncake có nguyên liệu chính là maltose (đường mạch nha đặc). Thực chất, Suncake là một loại bánh ngàn lớp với nhân ngọt ở giữa, thường được làm bằng mật ong hoặc đường caramen.
Với hình dạng tròn, Suncake là một món tráng miệng tuyệt vời sau bữa ăn. Để tận hưởng hương vị tuyệt hảo của Suncake, hãy thưởng thức cùng với trà Alisan nổi tiếng của Đài Loan. Vị ngọt của bánh hòa quyện với vị thanh nhẹ của trà, đem lại trải nghiệm thú vị cho bạn.
Món quà tuyệt vời từ thành phố Taichung
Thành phố Taichung nằm dọc tuyến đường sắt phía tây của Đài Loan, vì vậy Suncake thường được xem như món quà tuyệt vời để du khách từ phía bắc đến phía nam mang về hoặc tặng biếu. Nếu bạn muốn thưởng thức những chiếc bánh Suncake chất lượng nhất, hãy đến những cửa hàng trong trung tâm thành phố, nơi có hàng dài thực khách chờ đợi với những chiếc bánh nóng hổi vừa được nướng xong.
Tận hưởng những ngày nghỉ tại Đài Loan
Đừng quên chọn một tour du lịch Đài Loan để tận hưởng những ngày nghỉ bên gia đình trên hòn đảo xinh đẹp này. Hãy khám phá những công trình kiến trúc hiện đại ấn tượng, cũng như những địa điểm thiên nhiên tuyệt đẹp. Đồng thời, đừng quên thưởng thức những món ăn truyền thống của Đài Loan, và mang theo những chiếc bánh Suncake để thưởng thức hoặc làm quà cho chính mình. Du khách sẽ hiểu hơn về mảnh đất Đài Loan – một vùng đất phồn hoa nhộn nhịp và đậm chất cổ kính.
