Bạn đã từng nghe về Melon Chocolate Daifuku – một món bánh truyền thống Nhật Bản được yêu thích trên toàn thế giới chưa? Món bánh này không chỉ đa dạng về màu sắc và hương vị hấp dẫn, mà còn mang ý nghĩa về sự may mắn. Hãy cùng khám phá về loại bánh Mochi đặc biệt này từ xứ sở hoa anh đào.
Đặc điểm sản phẩm Melon Chocolate Daifuku
Mochi là một loại bánh truyền thống có nguồn gốc từ Nhật Bản, xuất hiện lần đầu tiên tại kinh thành Edo vào thế kỷ XVIII. Bánh Mochi thường xuất hiện trong các dịp lễ, Tết và các cuộc gặp mặt gia đình. Người Nhật tin rằng, ăn Mochi sẽ mang lại may mắn cho người thưởng thức.
Truyền thống, Mochi có hình dạng tròn tròn, màu trắng do làm từ bột gạo, và bên trong có lớp nhân đậu đỏ hấp dẫn. Người Nhật thường tặng nhau những chiếc bánh Mochi ngọt hoặc mặn, được làm từ bột gạo nguyên chất. Ngày nay, bánh Mochi đã được sáng tạo thành nhiều loại với các loại nhân khác nhau.
Ở Nhật Bản, có rất nhiều loại bánh gạo được kết hợp từ bột gạo nguyên chất và nhiều loại nhân khác nhau. Ngày xưa, bánh Mochi truyền thống chỉ đơn giản là bánh gạo kết hợp với nhân đậu đỏ và đường. Tuy nhiên, với sự phát triển kinh tế, người Nhật đã sáng tạo ra những loại bánh Mochi với nhân từ dâu, kem sữa béo, socola tươi,… Sự sáng tạo đặc biệt này đã làm tăng doanh số bán hàng nội địa ở Nhật Bản và được các du khách nước ngoài yêu thích với hình dáng độc đáo và đa dạng nhân.
Trong số các loại bánh Mochi phổ biến nhất ở Nhật Bản, Melon Chocolate Daifuku được nhiều người yêu thích nhất. Món bánh này được bao bọc bởi lớp kem sữa béo và nhân kem dưa lưới Yubari King tươi ngon. Yubari King là một loại dưa lưới quý hiếm chỉ dành cho những người có địa vị cao trong xã hội Nhật Bản. Vị ngọt tự nhiên của kem và dưa lưới hòa quyện một cách hài hòa, tạo nên một trải nghiệm ăn uống tuyệt vời.
Mochi và những điều thú vị riêng
Mochi có vai trò quan trọng trong các dịp quan trọng ở Nhật Bản. Theo quan niệm Á Đông, hình dạng tròn của Mochi tượng trưng cho sự viên mãn. Đối với người Nhật, Mochi mang ý nghĩa về sự thịnh vượng, sung túc và may mắn.
Nguyên liệu và thông tin chi tiết
Sản phẩm Melon Chocolate Daifuku có trọng lượng 450 gram, gồm 30 viên bánh. Kích thước bánh là 29 x 22 cm, và cao 5 cm. Nhiệt độ bảo quản nên dưới 25 độ C. Nguyên liệu cấu thành bao gồm: bột gạo nếp, mứt dưa lưới, whipping cream, sữa béo và socola white 60% cacao.
Hãy để bánh Mochi Melon Chocolate Daifuku trở thành món quà ý nghĩa cho những người thân yêu của bạn trong những dịp lễ tết sắp đến. Hương vị ngọt ngào của dưa lưới và hơi thơm của gạo sẽ mang đến may mắn và sự nâng niu cho tinh thần của gia đình và những người thương yêu.
Đọc thêm: Các loại bánh mochi trong ngày Tết
